Lub ntiaj teb no kua zaub mov ua lag luam yog nkag mus rau lub golden era rau txawv teb chaws nthuav. Kev kwv yees kom ncav cuag $ 98 nphom los ntawm 2025, nws tau pom txhua xyoo kev loj hlob ntawm ntau dua 15% hauv cov lag luam tawm tshiab xws li Southeast Asia thiab Latin America. Rau cov neeg tsim khoom, cov neeg yuav khoom, thiab cov neeg lag luam hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo, khoom noj siv mis, thiab cov nroj tsuag -raws li cov dej haus, tuav lub sijhawm no los kov yeej cov teeb meem kev xa tawm yog qhov tseem ceeb rau kev qhib kev lag luam thoob ntiaj teb.
1. Txoj Kev Ua Lag Luam Tshaj Tawm: Cov Tsav Tsheb Tseem Ceeb
Kev siv kho dua tshiab hauv cov lag luam tawm tshiab yog hloov kho cov khoom xav tau. Leveraging nws cov khoom siv txiv hmab txiv ntoo tropical, Southeast Asia cov khoom ua kua txiv hmab txiv ntoo xav tau loj hlob los ntawm 20% txhua xyoo, nrog aseptic txias filling kab yuav nce 25% xyoo-ntawm- xyoo. Latin America cov khoom noj mis nyuj ua lag luam tshaj $ 42 nphom, nrog siab -calcium mis thiab fermented mis nyuj ntau lawm kab raws li cov tub ntxhais expansion tsav tsheb. Middle East cov nroj tsuag-raws li kev lag luam dej haus yog booming, kev txiav txim ob npaug rau siab -cov khoom siv viscosity ua. Tsis tas li ntawd, cov cai tswjfwm muaj txiaj ntsig ntau ntxiv-Thailand muab 10% ntshuam tariff txo rau cov khoom siv, thiab Mexico muab cov cuab yeej peev nyiaj pab, txo nqi nkag rau cov neeg xa khoom.
2. Cov Kev Sib Tw tseem ceeb hauv Kev nthuav dav thoob ntiaj teb
Qhov tshwj xeeb ntawm cov khoom noj kua dej coj peb qhov kev sib tw export. Ua ntej, kev ua raws cai: cov qauv kev nyab xeeb thiab kev nyiam huv sib txawv los ntawm kev ua lag luam, yuav tsum tau npaj ua ntej rau kev nkag mus rau kev lag luam. Thib ob, cov khoom siv sib txawv: cov khoom siv yuav tsum hloov kho cov txheej txheem los tswj cov qib qis - viscosity kua txiv mus rau siab - yogurt tuab. Thib peb, tom qab- muag khoom tsis sib xws: kev tu ncua ntev rau cov khoom siv txawv teb chaws tsis ua haujlwm feem ntau ua rau poob ntau lawm. Cov teeb meem no xav tau kev daws teeb meem los ntawm kev xaiv cov khoom siv mus rau kev pab txhawb nqa.
3. Cov tswv yim yeej: Kev hloov kho dav dav los ntawm cov khoom siv rau kev pabcuam
Pov thawj thoob ntiaj teb nthuav dav kev daws teeb meem nyob rau ntawm peb lub ntsiab lus: kev ua raws, txheej txheem, thiab kev pabcuam. Rau kev ua raws cai, ua ntej cov khoom siv nrog cov ntawv pov thawj thoob ntiaj teb xws li CE, thiab ua raws li lub hom phiaj kev lag luam cov cai tshwj xeeb. Rau cov txheej txheem tsim, tailor rau cov yam ntxwv raw khoom hauv zos- xws li siab - kub luv - lub sij hawm sterilization rau cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab homogenization yuav tsum tau rau cov nroj tsuag - cov dej qab zib - los ntawm kev xaiv cov cuab yeej nrog kev tswj qhov kub thiab txias thiab ua kom muaj peev xwm hloov tau. Rau kev pabcuam, tsim cov txheej txheem teb sai, suav nrog kev kuaj xyuas cov chaw taws teeb tswj thiab ntawm -kev txhawb nqa txawv teb chaws, kom txo cov kev daws teeb meem. Nrog 20 xyoo ntawm kev lag luam kev lag luam, Shanghai Chase cov qauv kev hloov pauv tau zoo txo cov kev pheej hmoo ntawm kev xa tawm, pab ntau lub lag luam ua tiav cov khoom lag luam ruaj khov nyob rau sab hnub tuaj Asia thiab Middle East.
Kev koom tes nrog ib tus kws kho mob uas muaj kev paub dhau los yog qhov tseem ceeb heev rau cov lag luam tsom mus rau kev lag luam txawv teb chaws. Kev txhawb nqa kev tshaj lij suav nrog cov txheej txheem tag nrho- los ntawm cov txheej txheem- kev xaiv cov cuab yeej sib luag mus rau kev ua raws li cov lus qhia thiab tom qab- cov kev pabcuam ua haujlwm. Raws li cov nyiaj tau los ntawm kev lag luam nce siab tshaj plaws, tus yuam sij rau kev vam meej yog nyob rau hauv kev nrhiav txoj hauv kev, nrog cov cuab yeej siv thiab cov kev pabcuam ua cov neeg txhawb nqa rau kev nthuav dav thoob ntiaj teb.